農林水産省はこのほど、「産業連携ネットワーク交流会~異業種参入から学ぶ6次産業化~」交流会を開催する。農林漁業者の所得向上を図るため、農林水産物等の付加価値を高める加工・直売等の6次産業化の取組みの重要性が叫ばれている。この取組を推進するために、異業種から参入し、6次産業化に事業展開してきた先駆者の経験を共有することが、6次産業化の取組を促し裾野を広げることに繋がとして、今回の開催は、実際の異業種参入事業者から、取組を始めたきっかけ、事業展開において直面した課題やそれを解決するための工夫等の発表を得て、6次産業化の取組の裾野拡大を目指す。開催概要は以下の通り。 続きを読む